Resepi Kek Pelangi Kukus Yang Lembut

Anda penggemar kek pelangi? Jom cuba resepi ini.

Bahan-bahan

1 cawan mentega
¾ cawan gula kastor (guna 1/2 cawan aje tp tetap manis)
3 biji telur
¼ cawan susu pekat
¼ cawan serikaya
1½ cawan tepung gandum
1 sk serbuk penaik
1 sb serbuk koko (tak guna pun)
1 sk esen vanila
2-3 sb susu segar (saya guna 1 sb)
Sedikit pewarna yang disukai

Cara Menyediakan Resepi Kek Pelangi Kukus

Langkah 1
Sediakan bekas loyang yang bersize 7x7x3. Kalau tiada, guna kreativiti anda..

Langkah 2
Pukul mentega dan gula hingga kembang. Masukkan telur satu persatu dan pukul sebati.

Langkah 3
Masukkan susu pekat, serikaya dan vanila. Kacau rata dan bubuh tepung gandum bercampur serbuk penaik.

Langkah 4
Bila sebati, bahagikan kepada 7. Warnakan berbeza termasuk satu adunan dengan koko.

Langkah 5
Sudukan selang seli ke dalam mangkuk (aluminium) yang sudah dilengser dengan marjerin dan alas dasarnya dengan kertas kalis minyak. Tutup dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam atau hingga masak.

Langkah 6
Siap dan boleh dihidangkan..

Selamat mencuba resepi ini.

Love,
Bella